Tìm cách làm

Mọi người tìm: gà hầm lá ngải bằng nồi cơm điện , cách làm đậu phọng rang muối đường , waffle house near me ,

Cách làm Mỳ Bò

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Mỳ Bò

  • Thịt nạm bò
  • Xương cùi
  • Mỳ (chọn mỳ trứng hoặc mỳ spaghetti hoặc có thể tự làm)
  • Hành tây, hành lá
  • Hành củ, tỏi, gừng
  • Chao
  • trái Ớt
  • Đường phèn
  • Hoa hồi, quế chi
  • Bột ớt
  • Dầu màu điều
  • Các gia vị thông dụng

Các bước làm Mỳ Bò

Bước 1

Thịt nạm bò, xương cùi rửa sạch, bỏ bào nồi áp suất hầm 30-35p với một ít đầu hành còn nguyên rể, ít gừng nướng, hành tím, muối sống, đường phèn. - Hành tây cắt khóm, hành băm nhỏ, để riêng đầu hành ra, hành tỏi bóc vỏ, gừng cắt lát, hoa hồi, quế chi rửa sạch. Chuẩn bị một ít chao và dùng muỗng chà nát chao. Mỳ bò bước làm 1 hình Mỳ bò bước làm 1 hình

Bước 2

Sau khi hầm xong thịt, lấy thịt ra cắt miếng mỏng vừa ăn. Ướp gia vị vào thịt: ít đường, muối, tiêu, bột ớt, hạt nêm, xì dầu. Nên cho ít xì dầu để tránh mùi hắc, nồng quá. Ướp 15p. Mỳ bò bước làm 2 hình Mỳ bò bước làm 2 hình

Bước 3

Dùng 1 chảo làm màu điều, đợi dầu nóng cho hoa hồi và quế chi vào đến khi có mùi thơm hơn, cho tiếp hành tím, tỏi, gừng, đầu hành vào tao cho thơm, sau đó cho thịt đã ướp vào, đảo lửa vừa cho thấm thì tắt bếp. Mỳ bò bước làm 3 hình Mỳ bò bước làm 3 hình

Bước 4

Cho phần thịt đã tao vào nồi nước hầm xương. Để lửa vừa, cho chén chao đã chà nát vào từ từ, cho tiếp hành tây vào. Nêm lại gia vị muối và hạt nêm cho vừa nhé. Mỳ trụng chín. Cho mỳ ra tô, cho nước dùng và thịt vào và ăn thôi. Mỳ bò bước làm 4 hình Mỳ bò bước làm 4 hình

Lấy ý tưởng từ món mỳ bò trứ danh của Đài Loan, biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam nhưng vẫn không kém phần tươi mới. tết đến, xuân về họ hàng hay bạn bè đến thăm nhà thì không thể thiếu những món ngon tiếp đãi đúng không nào. Hãy để món mỳ bò này làm cho ngày tết gia đình bạn thêm phần hoàn hảo nhé. #tetviet #mientrung

Bạn nghĩ Mỳ Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Pineapple Cake (Bánh Dứa Đài Loan)

    Pineapple Cake (Bánh Dứa Đài Loan)

  • Cơm chiên thập cẩm

    Cơm chiên thập cẩm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g