Cách làm Mực Xào Sate
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mực Xào Sate
- 300 gram Mực:
- 4 trái Dưa leo:
- 2 trái Cà chua:
- 1 củ Hành tây:
- 100 gram Hẹ:
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, sate
Các bước làm Mực Xào Sate
Bước 1
Rửa sạch mực với rượu và gừng, cắt khúc vừa ăn.
Bước 2
Ướp mực: 1 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe tiêu, 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe sate. Ứớp trong 20p.
Bước 3
Rửa sạch rau củ. Hành tây cắt khoanh (khoảng 1 phân), dưa leo cắt xéo, cà chua cắt làm tư bỏ ruột, hẹ cắt vừa ăn.
Bước 4
Bắt chảo, xào hành tây chín, sau đó bỏ mực vào xào. Khi mực săn lại bỏ dưa leo vào xào. Tiếp theo thêm cà chua và hẹ vào xào. Nêm nếm vừa ăn (có thể thêm sate nếu bạn nào ăn cay).
Bước 5
Bỏ ra đĩa, trang trí để đẹp.
Bạn nghĩ Mực Xào Sate trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Xào Sate rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Xào Sate không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g