Cách làm Tuần 36: Xôi Hoa Đậu Biếc Cốt Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tuần 36: Xôi Hoa Đậu Biếc Cốt Dừa
- 500 g gạo nếp
- 1 thìa muối
- 5 thìa nước cốt dừa
- 3 thìa hoa đậu biếc khô
Các bước làm Tuần 36: Xôi Hoa Đậu Biếc Cốt Dừa
Bước 1
Nấu nước hoa đậu biếc (50 bông + 1 lít nước). Sau đó đề nguội. Gạo vo sạch, cho vào nước hoa đậu biếc ngâm qua đêm hoặc 8h đồng hồ. 
Bước 2
Vớt nếp cho ráo nước, sau đó trộn 1 thìa muối và cho xôi vào hấp. Khi hấp được 20 phút thì nhớ mở nắp, trộn thêm nước cốt dừa và xới đều xôi lên để xôi được tơi và chín đều. Tiếp tục hấp thêm khoảng 5-10'. 
Bước 3
Xôi chín ăn cùng ruốc hoặc lạp xườn, muối vừng tùy khẩu vị. 
Thực phẩm làm từ hoa Đậu biếc không những trông đẹp mắt mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Màu xanh biếc của hoa Đậu biếc lại dễ dàng tan trong nước với thời gian rất ngắn, chỉ khoảng vài phút. Bạn thử làm món xôi hoa đậu biếc cốt dừa nhé, rất ngon lại còn bắt mắt. #bepvang
Bạn nghĩ Tuần 36: Xôi Hoa Đậu Biếc Cốt Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tuần 36: Xôi Hoa Đậu Biếc Cốt Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tuần 36: Xôi Hoa Đậu Biếc Cốt Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
