Cách làm Miến Xào Lòng Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Miến Xào Lòng Gà
- 100 g miến dong
- 2 bộ lòng gà
- 200 g cải ngọt
- 100 g hành tây
- Gia vị, rau răm
Các bước làm Miến Xào Lòng Gà
Bước 1
Lòng gà cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1/2 mcf nước mắm, 1 củ hành tím cắt nhuyễn (giã nát), 1 mcf hạt nêm, 1/3 mcf bột nghệ, tiêu, 1 quả ớt cắt nhỏ (nếu ăn cay). Miến luộc trong 3-5’ xả lại nước lạnh để ráo, cải ngọt chần qua nước sôi có chút muối cho xanh, hành tây cắt dọc, bản 4-5 mm. Phi thơm hành với 1,5 muỗng canh dầu, cho lòng gà vào xào chín 
Bước 2
Cho tiếp cải và hành tây vô xào trong 2’. Cho tiếp miến vô, nêm thêm gia vị cho vừa khẩu vị, trộn đều trong 3’ cho miến thấm đều gia vị. Tắt bếp cho rau răm cắt nhỏ và tiêu. 
Ăn sáng
Bạn nghĩ Miến Xào Lòng Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Xào Lòng Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Xào Lòng Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
