Cách làm Canh Ếch Nấu Lá Giang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Ếch Nấu Lá Giang
- 4 con ếch
- 1 bó lá giang
- 150 g giá
- Hạt nêm, đường, nước mắm
- Củ tỏi, hành, tiêu, ớt
- Rau om, ngò gai
Các bước làm Canh Ếch Nấu Lá Giang
Bước 1
Ếch làm sạch da, cắt làm ba. Rửa sạch ếch với muối dấm. Ướp thịt ếch với củ hành,tỏi băm nhỏ+1 mcanh nước mắm+xíu muối +1/2 mcf đường +tiêu khoảng 10'. Làm ít tỏi phi. Rửa sạch giá, lá giang... 
Bước 2
Dùng lại dầu phi tỏi, xào săn thịt ếch. Cho lượng nước đủ dùng vào nấu. Nước sôi vò lá giang cho vào, nêm gia vị lại cho vừa khẩu vị, cho giá vào tắt bếp 
Bước 3
Cho canh ra tô thêm rau om ngò gai cắt nhỏ, tỏi phi và vài lát ớt. Chấm kèm chén nước mắm cay👍👍👍 
Giữa thời tiết oi nóng của Sài Gòn... Chỉ cần một tô canh chua ếch: với vị chua thanh nhẹ của lá giang và thịt ếch ngọt dai,thêm chén nước mắm cay chấm kèm nữa...ăn cơm hay ăn với bún cũng đều ngon #bepvang
Bạn nghĩ Canh Ếch Nấu Lá Giang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Ếch Nấu Lá Giang rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Ếch Nấu Lá Giang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
