Cách làm Món Tủ Của Lanh: Nạc Nọng (Cổ Lợn) Chiên Bất Bại
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Món Tủ Của Lanh: Nạc Nọng (Cổ Lợn) Chiên Bất Bại
- 370 gr nạc nọng (cổ lợn)
- 2 thìa ăn phở xì dầu
- 1 thìa ăn phở mắm Hạnh Phúc
- 1/2 thìa ăn phở đường nâu
- 1/2 tcf dầu mè
- Tiêu
- 2 củ tỏi lý sơn
- 1 mẩu gừng
Các bước làm Món Tủ Của Lanh: Nạc Nọng (Cổ Lợn) Chiên Bất Bại
Bước 1
Gừng, tỏi băm nhỏ ướp cùng các gia vị : xì dầu, mắm Hạnh Phúc, đường nâu, tiêu. Để ít nhất 30p trong tủ mát. Ngon hơn khi ướp qua đêm. 
Bước 2
Lần 1: để nhiệt độ 10p (hoặc hơn tuỳ thịt mỏng dày, lắng nghe bằng con tim 😬)
Bước 3
Lần 2: để 190 độ trong 5p cho xém mặt ngoài. 
Bước 4
Cắt thịt ăn kèm rau thơm.
Phần thịt khó tìm nhất, dù nướng nhưng không khô vì bản chất miếng thịt vốn dĩ nạc mỡ xen nhau nên sau khi nướng vẫn giữ được độ giòn nhưng mềm mọng.
Bạn nghĩ Món Tủ Của Lanh: Nạc Nọng (Cổ Lợn) Chiên Bất Bại trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Tủ Của Lanh: Nạc Nọng (Cổ Lợn) Chiên Bất Bại rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Tủ Của Lanh: Nạc Nọng (Cổ Lợn) Chiên Bất Bại không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
