Cách làm Chà Bông Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Chà Bông Gà
- 2 miếng ức gà
- Nước mắm, bột nêm, muối
Các bước làm Chà Bông Gà
Bước 1
Luộc gà trong khoảng 30 phút hoặc tới khi nước cạn còn 1 chút. Trong lúc này mình sẽ nêm ít muối, bột nêm và nước mắm. 
Bước 2
Khi gà còn nóng, mình sẽ cho gà ra túi và đập cho gà được mỏng ra. 
Bước 3
Sau khi gà đã mỏng hơn, mình cho gà vào chảo và đảo đều, sau đó mình sẽ cho phần nước còn dư khi nãy lược gà vào, đảo đến khi gà đã khô dần. 
Bước 4
Tiếp tới mình sẽ dùng máy đánh trứng đánh hết phần gà này trong khoảng từ 3 phút đến 4 phút ở mức độ trung bình. 
Bước 5
Sau đó mình sẽ cho ra chảo đảo thêm lần nữa và rồi lại cho gà vào đánh tiếp. Nhưng lần này mình sẽ không cho hết số lượng gà vào đánh cùng một lúc mà mình sẽ chia nhỏ ra đáng từng phần một. Với lượng gà này mình chia thành 3 lần. Đánh ở mức nhẹ 1 hoặc 2 trong vòng 1 phút đến 2 phút. 
Bước 6
Sau khi đánh xong, các bạn cho chà bông vào hộp hoặc túi và cất trong tủ lạnh ạ. Mình khuyên các bạn nên sử dụng chà bông trong 2 tuần để tốt cho sức khoẻ vì chà bông để lâu quá sẽ không tốt ạ. 
Bạn nghĩ Chà Bông Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chà Bông Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chà Bông Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
