Cách làm Mực Dồn Thịt Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mực Dồn Thịt Hấp
- Mực
- 3 con mực to
- Nhân
- 250 gram thịt heo xay
- 1/2 chén nấm mèo đã ngâm nước xay nhuyễn
- 1/2 chén củ hành trắng xay nhuyễn
- 1 trứng gà
- 1/2 mcf hạt nêm nấm
- 1 mcf nước mắm
- 1 mcf đường thốt nốt bột
- 1/2 mcf tiêu xay
- Rau và tinh bột
- 1 chén bắp
- 1/2 chén thơm
- 2 năm tay rau bina
- 1/2 chén cà rốt mini
- 1 trái chuối nhỏ nướng
Các bước làm Mực Dồn Thịt Hấp
Bước 1
Trộn nvl nhân để 15p.
Bước 2
Mực rửa với rượu và muối cho sạch. Dồn nhân vào mực, không dồn nhiều quá. Rồi dùng tăm kẹp miệng mực lại. Cho vô nồi hấp
Bước 3
Chỉnh lửa vừa hấp 60p. Do con mực bự quá. Lần sau mua con nhỏ là vừa. Hấp 20p lấy tăm xôm lủng mực cho hơi ra sẽ không làm mực bị tét. Thỉnh thoảng trở mình mực cho chín đều (lúc xăm mực cần thận nước nóng văng ra phỏng tay nha) 
Bước 4
Cho bắp hạt và cà rốt vào tô với ít nước. Vi sóng -2-4 phút
#ankieng
Bạn nghĩ Mực Dồn Thịt Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Dồn Thịt Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 17 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Dồn Thịt Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
