Cách làm Cá Saba Lắc Bột Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Saba Lắc Bột Chiên Giòn
- 3 lát cá saba còn xưởng
- 2 thìa canh nước tương ngọt Nhật
- 2 thìa canh rượu mirin
- 1 thìa canh rượu sake
- 1 thìa cafe gừng tươi băm
- 2 thìa bột chiên giòn khô
Các bước làm Cá Saba Lắc Bột Chiên Giòn
Bước 1
Cá thái lát xéo sau khi tách xương sống. Trộn tất cả gia vị nêu trên rồi cho vào túi cá, trộn đều và để khoảng 10’ cho thấm. Sau 10’ thì cho ra rổ thưa cho ráo nước sốt hoặc lấy giấy thấm khô 
Bước 2
Sau khi cá khô thì cho vào hộp cùng bột và lắc cho bám bột nhưng không nhiều lắm. Cho vào nồi sâu chiên sơ 
Bước 3
Chiên sơ xong vớt ra dùng nồi chiên không dầu chiên cho vàng giòn. Ăn nóng cùng tương cà và mionair rất ngon. 
Bước 4
Ăn thừa mấy lát hôm sau mình thái vụn chiên cơm rất tuyệt.
Sáng nào cũng xuống phòng gym tập thể thao và xem kênh NHK có hướng dẫn nấu các món Nhật nên về thực hành để giới thiệu bạn bè. Mình có thể dùng các loại cá khác chứ không chỉ cá sabba.
Bạn nghĩ Cá Saba Lắc Bột Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Saba Lắc Bột Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Saba Lắc Bột Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
