Cách làm Siro Húng Chanh Trị Ho, Long Đờm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Siro Húng Chanh Trị Ho, Long Đờm
- 60 % Húng chanh
- Đường phèn vàng quảng ngãi (loại này k tẩy nên tốt hơn đg phèn trắng các mẹ nhé) nấu ít đường sẽ tốt hơn, bé đỡ bị sâu răng : 10%
- 10 % Quất
- 20 % là các nguyên liệu khác : gừng ta, dấp cá, lá hẹ, tía tô, lá ngải, muối hồng himalaya nếu k có thì thay thế bằng muối biển hạt to :1 thìa cafe
Các bước làm Siro Húng Chanh Trị Ho, Long Đờm
Bước 1
Tất cả nguyên liệu rửa sạch để riêng cho ráo nước
Bước 2
Quất rửa sạch ngâm qua nước muối loãng rồi vớt để ráo
Bước 3
Cho các nguyên liệu vào xay nát : húng chanh, lá hẹ, dấp cá, tía tô, lá ngải, riêng gừng thì đập dập, quất cắt đôi vắt bớt nc cho đỡ chua, nhưng vẫn lấy hạt vì hạt quất non tuy đắng nhưng long đờm rất tốt
Bước 4
Cho tất cả các nguyên liệu vaod nồi ninh thật nhỏ lửa tầm 3-4h, gần bắc ra thì cho muối vào, vì muối là chất dẫn nên có muối hồng himalaya thì càng tốt k thì thay bằng muối biển trắng hạt to, trong quá trình đun nên mở nắp để thoát bớt hơi nc, lấy siro cô đặc tốt hơn
Bước 5
Sau khi ninh xong thì vắt bỏ bã, siro thu được cất vào lọ thuỷ tinh sạch bảo quản ngăn mát tủ lạnh đc 6 tháng, mỗi lần dùng thì lắc đều đổ ra cốc rồi ngâm ấm
Siro húng chanh đường phèn cho bé ( công thức siêu chuẩn )
Bạn nghĩ Siro Húng Chanh Trị Ho, Long Đờm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Siro Húng Chanh Trị Ho, Long Đờm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Siro Húng Chanh Trị Ho, Long Đờm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g