Cách làm Nấm Sò Trộn Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Nấm Sò Trộn Chay
- 3 lạng nấm sò
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- rau răm, chanh, ớt trái, bột nêm chay, muối tiêu
- Đậu phộng rang (tùy khẩu vị mỗi gia đình có thể cho vào hoặc không)
Các bước làm Nấm Sò Trộn Chay
Bước 1
Nấm sò sau khi mua về ngắt bỏ phần gốc, rửa sạch và hấp trong lò vi sóng khoảng 3 phút, lấy ra để nguội và phải thật ráo rồi cho bột canh và muối tiêu vào trộn đều. 
Bước 2
Cà rốt bào sợi, hành tây cắt nhỏ rồi trộn đều với ít chanh và đường để giảm bớt độ hăng của hành tây. 
Bước 3
Trước khi ăn 5 phút cho hỗn hợp nấm sò và hành tây cà rốt đảo đều, cho rau răm, đậu phộng và cắt ít lát ớt trái cho đẹp mắt là có thể thưởng thức được rồi.
Mỗi tháng vào ngày rằm hay mồng 1 là mình lại làm nấm sò trộn chay cho cả nhà thưởng thức.
Bạn nghĩ Nấm Sò Trộn Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Sò Trộn Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Sò Trộn Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
