Cách làm Đậu Hũ Tứ Xuyên Dành Cho Baby (Mapo Tofu)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Tứ Xuyên Dành Cho Baby (Mapo Tofu)
- 1 cây tàu hủ trứng
- Thịt heo xay
- Dầu màu điều/ dầu 3in1 của bé
- Hành lá
- Nấm hương
- Gia vị: nước tương, bột ớt ngọt, bột hành, bột tỏi
Các bước làm Đậu Hũ Tứ Xuyên Dành Cho Baby (Mapo Tofu)
Bước 1
Đậu hũ trứng, cắt vuông.Nấm hương ngâm với nước nóng 1h sau đó băm nhỏ.Thịt heo bằm ướp hành tím, hạt nêm của bé, xíu tương ofu, paprika, bột hành, bột tỏi.
Bước 2
Bắc chảo cho dầu vào, xào thơm hành tím, cho thịt băm vào xào thơm, thêm nấm hương và cả nước nấm vào, khi nấm chín cho tiếp đậu hũ trứng vào. • Mình cho kỹ tử vào giả ớt (vì món này đặc trưng là màu đỏ cay nồng của ớt nhưng làm cho bé mình dùng kỹ tử, paprika và dầu 3in1 (hoặc dầu điều) màu sẽ rất giống mà vị cũng ngon, ngọt nhẹ của kỹ tử). Cuối cùng chan xíu dầu lên, rắc hành lá nữa và măm măm thui, nhìn vậy chứ nóng hổi hành chín á không bị sống hăng đâu hen 😉 
Đậu hũ Tứ Xuyên (Mapo Tofu) by Mẹ Sunny: fb: Thư Nguyễn #teamtrees ?????
Bạn nghĩ Đậu Hũ Tứ Xuyên Dành Cho Baby (Mapo Tofu) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Tứ Xuyên Dành Cho Baby (Mapo Tofu) rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Tứ Xuyên Dành Cho Baby (Mapo Tofu) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
