Cách làm Gà Hấp Muối Sả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gà Hấp Muối Sả
- Gà nguyên con
- Hành khô
- Tỏi khô
- Sả cây
- Muối hột
Các bước làm Gà Hấp Muối Sả
Bước 1
Gà làm sạch, để ráo nước, xát ít hạt nêm hoặc bột canh đều khắp.
Bước 2
Hành, tỏi bóc vỏ, sả cắt khúc rửa sạch, để ráo.
Bước 3
Nhét toàn bộ hành, tỏi và một phần sả vào trong con gà.
Bước 4
Dùng nồi to đủ để vừa con gà, đảm bảo nồi khô ráo không dính nước. Rải một lớp muối hột tầm 1cm đều khắp đáy nồi, sau đó là một lớp sả, tiếp đến đặt gà lên, đậy nắp và cho lên bếp.
Bước 5
Bật lửa lớn khoảng 5 phút đầu, sau hạ lửa nhỏ tầm 20 -30 phút, xong tắt bếp để nguyên nồi tầm 10 phút nữa, thành phẩm sẽ là 1 em gà da vàng ươm, dai giòn sần sật 😊
Bạn nghĩ Gà Hấp Muối Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hấp Muối Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hấp Muối Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g