Cách làm Cá File Ba Sa Áp Chảo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá File Ba Sa Áp Chảo
- 2 lát file cá mua ở siêu thị
- 1/3 thìa cf bột nghệ
- Chút xíu muối
- 1 thìa dầu cám gạo
- 1 thìa cf đầy gừng mài mịn
- 2 thìa canh giấm Balsamic mật ong
Các bước làm Cá File Ba Sa Áp Chảo
Bước 1
Cá thái lát xéo theo chiều miếng cá, ướp với muối, nghệ (pha với dầu gạo cho đều) chờ khoảng 10’
Bước 2
Cho vào chảo nóng và áp chảo, nếu có giấy nến thì dùng thì tốt, chờ vàng một mặt mới trở
Bước 3
Khi áp chảo xong thì xếp tất cả vào chảo để tưới dấm mật ong vào cá, cho sốt lăn tăn trong chảo là đưa ra ngay
Bước 4
Nếu ai thích ăn cay thì trộn tương ớt, tương cà chua vào giấm Balsamic rồi tưới lên cá. Cũng có thể đun riêng nước sốt và chấm cá cũng rất tuyệt vời. Món ăn rất dễ làm và tốt cho sức khỏe, nhất là nhà có mấy cháu nội ngoại thì chúng thích lắm.
Món mới nảy sinh vì vừa nhận được balsamic mật ong
Bạn nghĩ Cá File Ba Sa Áp Chảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá File Ba Sa Áp Chảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá File Ba Sa Áp Chảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g