Cách làm Bánh Ngàn Lớp Vị Trà Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bánh Ngàn Lớp Vị Trà Xanh
- 4 quả Trứng
- 650 g Sữa tươi không đường
- 2 muỗng canh Bột trà xanh
- 240 g Bột mì
- 600 ml Whipping cream
- 170g Đường (chia làm hai phần 90g và 80g).
Các bước làm Bánh Ngàn Lớp Vị Trà Xanh
Bước 1
Trộn bột trà xanh,90g đường và bột mì lại với nhau. Rồi cho trứng vào trộn đều.
Bước 2
Rồi cho thêm bơ và sữa rồi trộn với hỗn hợp bột.
Bước 3
Cho hỗn hợp vào ray để không bị bón cục.
Bước 4
Ray xong bọc màng thực phẩm vào và để ngăn mát tủ lạnh 30 phút.
Bước 5
Sau khi để vào tủ lạnh 30 phút rồi thì để lên chảo rồi chiên bánh cho đều rồi để nguội.
Bước 6
Lấy máy đánh trứng đánh bông kem whipping cream và 80g đường lên. Lưu ý:Đánh cho kem bông là được.Nếu đánh thêm thì kem sẽ bị chảy nước. Đường nhà mình sử dụng là đường đen cho nên kem khi đánh lên có màu hơi nâu một chút.😜 Bạn nào sử dụng loại đường khác vẫn không sao.
Bước 7
Trang trí và thưởng thức thôi.
Bạn nghĩ Bánh Ngàn Lớp Vị Trà Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Ngàn Lớp Vị Trà Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Ngàn Lớp Vị Trà Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g