Cách làm Cà Na Đập
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cà Na Đập
- 1 kg trái cà na
- 2 M muối hạt
- 350 gr đường cát
Các bước làm Cà Na Đập
Bước 1
Trái cà na mua về rửa sạch, pha 2M muối hạt vào 2 lít nước. Khi đập dập trái cà na thì cho vào thau nước muối.
Bước 2
Xả nước nhiều lần cho bớt chất chát (khi thấy hết bọt là được), dùng nước sôi để nguội rửa lại lần cuối để cho ráo nước.
Bước 3
Cho dường và cà na đã đập và rửa sạch vào thau sốc cho thấm đều, để vào tủ lạnh 1 ngày (nếu muốn cho đẹp 1 tí thì cắt ớt không cay vào trộn). Khi ăn chấm với muối ớt hoặc muối Tây Ninh cũng ngon
Bạn nghĩ Cà Na Đập trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Na Đập rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Na Đập không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g