Cách làm Cao Quy Linh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cao Quy Linh
- 4 gói nhỏ
- 4 chén hay có thể 4.5 chén nước
Các bước làm Cao Quy Linh
Bước 1
Hoà tan 4 gói vào 4,5 chén nước và ngâm tầm 5-10’ cho bột cao quy linh nở đều
Bước 2
Bắt lên bếp với lửa vừa và khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi và có màu đen tuyền và không bị vón. 
Bước 3
Nếu thích ăn ngọt bạn có thể cho đường phèn vào hỗn hợp khi nấu. Không thì nấu lạt và ăn với mật ong, hay nước đường phèn, hoặc cho thêm sữa tươi tuỳ thích. Theo cách người hoa ăn món nay họ thường để lạnh và ăn với mật ong. 
bạn có thể tìm mua bột cao quy linh ở tiệm thuốc bắc . Thường 1 bịch có tầm 10-12 gói nhỏ mỗi gói nấu tương đương 1 chén nước. Cao quy linh giống rau câu, có vị hơi đắng, màu đen, mềm và dai hơn rau câu. Cao quy linh được cho là có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị mụn, tốt cho da; khi ăn thường được dùng với mật ong hoặc sữa để bớt vị đắng.
Bạn nghĩ Cao Quy Linh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cao Quy Linh rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cao Quy Linh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
