Cách làm Ghẹ Sữa Rang Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Ghẹ Sữa Rang Me
- 500 g sữa tươi
- 1 vắt me
- 1 củ tỏi
- Gia vị : nước mắm, muối, đường, tương ớt, tiêu..
Các bước làm Ghẹ Sữa Rang Me
Bước 1
Ghẹ gở phần vỏ cứng trên lưng, bỏ yếm rồi rửa sạch để ráo. Cho phần gạch ra chén riêng
Bước 2
Bắc chảo khoảng 3 muống canh dầu ăn cho ghẹ lên chiên sơ. Me ngâm với nước rồi lược bỏ xác. Chiên ghẹ vàng thì cho tỏi băm lên, rồi cho 1 muống canh nước mắm,1 muống canh tương ớt, 1 muống canh đường, xíu muối, nước cốt me lên rim cho ghe thấm và nước sệt lại. Nêm nếm cho vừa ăn, thêm tiêu cho thơm.
Bạn nghĩ Ghẹ Sữa Rang Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ghẹ Sữa Rang Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ghẹ Sữa Rang Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g