Cách làm Sườn Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Chua Ngọt
- 3 lẻ sườn
- Cà chua, chanh, ớt
- Hành lá, hành tây, hành tỏi khô, gừng
- Gia vị: mắm, tiêu, đường, bột ngọt, dầu ăn, tương cà
Các bước làm Sườn Chua Ngọt
Bước 1
Sườn rửa sạch trần qua nước sôi. Ướp với chút đường, mắm, hành khô 30'-1h.
Bước 2
Cho sườn vào rán vàng xém cạnh rồi cho ra đĩa.
Bước 3
Pha đường, mắm, tương cà, tương ớt tỉ lệ vị vừa ăn ra bát.
Bước 4
Phi thơm hành tỏi với cà chua sau đó đổ nước sốt vừa pha vào. Sôi sủi bọt thả sườn vào đảo đều. Thêm nước cốt chanh, hành lá, hành tây vào đảo đều. Nếm vị vừa ăn sau đó tắt bếp.
Chua cay mặn ngọt ?
Bạn nghĩ Sườn Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
