Cách làm Đậu Hũ Thịt Băm Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Thịt Băm Sốt Cà Chua
- 1-2 miếng đậu
- 3 quả cà chua
- 200 g thịt heo băm
- 1/2 củ hành tây
- Hành lá
- 1/2 thìa cafe tương cà
- 1 thìa dấm gạo
- 1 thìa đường
- 2 thìa nước mắm
- Tiêu
Các bước làm Đậu Hũ Thịt Băm Sốt Cà Chua
Bước 1
Mình chiên bằng nồi chiên không dầu: lót giấy bạc và phết ít dầu vào để đậu hũ không bị dính. Chiên ở 200 độ 25p, sau đó lật đậu chiên thêm 5-7p 
Bước 2
Cà chua băm nhỏ hoặc thái miếng nhỏ rồi cho vào máy xay như mình. Thái hành tây hạt lựu, thái hành lá 
Bước 3
Xào thịt băm với ít dầu và muối, tiêu. Làm nóng chảo, phi hành tây thơm, cho cà chua ở bước 2 vào, cho nước sâm sấp. Nêm nước mắm, đường, dấm gạo, tương cà chua. Đậy nắp đun 3p, sau đó nêm lại. Cho thịt và đậu hũ vào, đậy nắp đun 5p. Cho hành lá và rắc tiêu. Lưu ý: nếu nước nhiều quá thì pha ít bột ngô với nước rồi cho vào nồi để nước sốt cà chua sánh lại. 
Mình dử dụng nồi chiên không dầu để làm món này nhanh hơn!
Bạn nghĩ Đậu Hũ Thịt Băm Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Thịt Băm Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Thịt Băm Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
