Cách làm Thịt Heo Kho Măng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Kho Măng
- 1/2 ký thịt heo
- 1/2 mụt măng
- Nước mắm, muối, đường, bột ngọt, nước màu dừa, hành lá
Các bước làm Thịt Heo Kho Măng
Bước 1
Thịt heo mua về cạo rửa thật sạch bằng nước lạnh rồi trộn lại nước sôi cho sạch tắc cục cỡ ngón tay rồi ướp muối nước mắm đường bột ngọt nước màu dừa để đó khoảng 15 phút cho thấm gia vị măng tre cắt ra làm hai rồi đem rửa cho sạch rồi cắt miếng vừa ăn đem đi luộc Chừng 5 phút cho hết vị đắng hành lá cắt nhuyễn
Bước 2
Bắt nồi thịt heo lên bếp kho một hồi hết nước thì cho nước khác vào tiếp tục khoảng 15 phút nữa thì cho măng vào kho 10 phút nữa thì bỏ muối đường bột ngọt nêm nếm sao cho vừa ăn là được cho hành lá vào
Bạn nghĩ Thịt Heo Kho Măng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Kho Măng rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Kho Măng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
