Cách làm Cơm Cháy Mỡ Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Cháy Mỡ Hành
- 1 tô cơm nguội
- 30 ml dầu ăn
- 100 g hành tím
- 100 g hành lá
- 100 g chà bông tôm
Các bước làm Cơm Cháy Mỡ Hành
Bước 1
Cho ít dầu ăn vào chảo, để hơi nóng thì cho cơm nguội vào. Dùng muỗng dàn đều cơm trong chảo thành 1 lớp mỏng.
Bước 2
Khi cơm vàng đều thì trở mặt. Đến khi 2 mặt vàng đều là được.
Bước 3
Hành tím thái mỏng, phi thơm.
Bước 4
Hành lá thái mỏng, xao dầu cho vừa chín là được.
Bước 5
Cách trình bày và thưởng thức: cho cơm cháy ra đĩa, rắc đều chà bông tôm lên trên, rưới mỡ hành và cho hành phi giòn lên. Như vậy là có thể thưởng thức được rồi. Với món này thì bao nhiêu cơm nguội cũng xử lý được hết.
Cơm cháy là món ăn quen thuộc và ai cũng thích. Hôm nay, O sẽ bày mọi người cách xử lý cơm nguội thành món ai cũng thích này.
Bạn nghĩ Cơm Cháy Mỡ Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Cháy Mỡ Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Cháy Mỡ Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g