Cách làm Mứt Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 10 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mứt Gừng
- 1 kg Gừng
- 1 kg Đường
- 2 quả Chanh
Các bước làm Mứt Gừng
Bước 1
Gừng nạo vỏ, cắt lát vừa khoảng 0.5cm, ngâm với nước cốt chanh 2 giờ.
Bước 2
Vớt ra, cho nước lạnh vào luộc sôi, vớt ra để ráo.
Bước 3
Trộn gừng với đường khoảng 3 giờ cho ngấm.
Bước 4
Cho lên lò than sên cho đến khi đường và gừng quyện vào nhau, đổ ra hong nắng. Cất trong hộp để dành Tết. Cảm ơn mọi người đã ủng hộ trang bếp của mình nha.
Chuẩn bị mứt Tết
Bạn nghĩ Mứt Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g