Cách làm Thịt Kho Dừa Non, Trứng Cút
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Dừa Non, Trứng Cút
- 300 g Thịt ba chỉ
- 10 quả Trứng cút
- 200 g Cùi Dừa non
- 3 củ Hành khô
- 5 thìa Đường nâu
- 3 thìa Mắm ngon
- 1 thìa Muối
- 1/4 thìa Tiêu
- 1/5 thìa (0,5g) Bột ngũ vị hương
Các bước làm Thịt Kho Dừa Non, Trứng Cút
Bước 1
Thịt luộc sơ qua, rửa sạch thái hình con chì hoặc hình quân cờ tùy theo khổ thịt bạn mua. Dừa non thái hình vuông nhỏ. Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
Bước 2
Hành khô thái lát, đem xào qua thịt với 1 chút dầu ăn. Sau đó bạn cho 1 thìa Muối, 3 thìa mắm, 3 thìa đường vào đảo đều tay khoảng 5p. Sau đó bạn chưng 2 thìa đường với 1 chút dầu ăn thành màu caramen rồi đổ vào nồi thịt kho. Cho thêm 2 bát con nước vào đun sôi 5p. Bạn cho nốt phần trứng cút đã luộc vào., rồi để lửa nhỏ đun khoảng 25p nữa đến khi thịt mềm và nước có độ sánh là được ạ. Chúc các bạn thành công !!
3 người ăn
Bạn nghĩ Thịt Kho Dừa Non, Trứng Cút trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Dừa Non, Trứng Cút rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Dừa Non, Trứng Cút không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
