Cách làm Nộm Gà Xé Phay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Nộm Gà Xé Phay
- 500 gr ức gà
- 1 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- Vài cọng rau răm, rau mùi
- 1 quả ớt tươi
- 1 củ tỏi
- 1 quả chanh (có thể thay bằng giấm)
- Mắm muối tiêu đường,
Các bước làm Nộm Gà Xé Phay
Bước 1
Luộc gà cho chín rồi để nguội (các bạn nên dùng phần thịt ức vì nhìn thớ thịt dài và ngon mắt hơn). Xé nhỏ
Bước 2
Hành tây thái nhỏ rửa lại với nước sau đó ngâm trong nước đá khoảng 15p cho bớt hăng, cà rốt nạo sợi, rau mùi + rau răm thái nhỏ. Vớt hành tây và để ráo.
Bước 3
Nước trộn salad mình làm theo công thức 2 mắm : 1 chanh : 1,5 đường còn các bạn có thể điều chỉnh sao cho vừa với khẩu vị nhà mình nhất. Rắc thêm một chút tiêu, trộn đều gà với hành tây, gà rốt, răm, mùi và nước mắm phía trên vừa pha. Các bạn nên đợi tầm 15-20p khi món nộm đã ngấm thì ăn sẽ ngon hơn đó. 
Sau Tết nếu như đã quá chán ăn thịt gà luộc cũng như mấy món chiên xào dầu mỡ thì nộm gà xứng đáng là “ best choice “ . Chưa kể làm siêu dễ ,độ khó 1⭐️
Bạn nghĩ Nộm Gà Xé Phay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Gà Xé Phay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Gà Xé Phay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
