Cách làm Sườn Bò Hầm Dưa Cải Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sườn Bò Hầm Dưa Cải Chua
- 100 gram dưa cải chua
- 200 gram sườn bò
- 1-2 quả cà chua
- 1 ít rau thì là
- 1 nhánh gừng
- Gia vị: Tiêu, đường, hạt nêm, hành khô
Các bước làm Sườn Bò Hầm Dưa Cải Chua
Bước 1
Tỏi,hành khô,gừng băm nhỏ để riêng,cà chua rửa sạch cắt múi câu.Sườn bò rửa sạch sau đó chặt miếng vuông vừa ăn,cho sườn bò vào tô rồi thêm chút tiêu,hạt nêm,tỏi,gừng băm nhỏ trộn đều,ướp sườn bò khoảng 20- 30 phút cho ngấm gia vị. 
Bước 2
Đặt nồi lên bếp cho 1 muỗng dầu ăn đun nóng dầu,tiếp theo cho sườn bò đã ướp gia vị vào xào cho săn lại thì đổ nước vào ngập mặt sườn,hầm cho sườn mềm.Khi sườn gần được thì bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu ăn,phi thơm hành khô cho thơm.Tiếp theo cho cà chua vào xào chín mềm, thêm dưa cải chua vào xào cùng, nêm hạt nêm cho vừa khẩu vị và đảo đều xào cho dưa chín là tắt bếp. 
Bước 3
Cho tất cả hỗn hợp dưa xào vào nồi canh nấu cho nồi canh có hương vị hài hòa,cho rau thì là vào nấu thêm 2 phút là tắt bếp.Múc canh sườn bò hầm dưa cải chua ra tô,dùng nóng với cơm rất ngon. 
Bạn nghĩ Sườn Bò Hầm Dưa Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Bò Hầm Dưa Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Bò Hầm Dưa Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
