Cách làm Đậu Hũ Kho Nghệ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Kho Nghệ
- Đậu hũ
- Nghệ tươi
- Nước mắm chay
- Hạt nêm
Các bước làm Đậu Hũ Kho Nghệ
Bước 1
Đậu hũ để nguyên miếng, chiên vàng rồi để nguội. Cắt miếng vuông khoảng 2cm *2cm 
Bước 2
Củ nghệ giã nhỏ hoặc băm nhỏ. Cho vào xào với 1 ít dầu ăn, nước mắm chay, hạt nêm. Các bạn cho thêm 1 ít nước vào xào nhỏ lửa ít nhất 10’. Xào càng lâu nghệ càng bùi, hết vị ngái. 
Bước 3
Cho đậu vào nồi. Nêm thêm hạt nêm chay, xóc đều cho thấm rồi cho thêm một ít nước xăm xắp. Đậy vung kho khoảng 15’. Đậu mềm, thấm gia vị thì tắt bếp. 
#bepvang Chắc hẳn các bạn ăn chay thường xuyên kho đậu với nước tương. Đây là 1 gợi ý nhỏ để các bạn đổi món cho đỡ chán nhé. Đậu kho nghệ vừa bùi lại vừa bổ máu, tốt cho những người bị đau bao tử.
Bạn nghĩ Đậu Hũ Kho Nghệ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Kho Nghệ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Kho Nghệ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
