Cách làm Cơm Canh Chua - Chả Cá Hồi - Ăn Dặm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Canh Chua - Chả Cá Hồi - Ăn Dặm
- 1/3 chén thịt cá hồi
- 1 lòng đỏ trứng
- 1 muỗng cf bột bắp
- 5-6 muỗng sữa tươi không đường
- 1 thìa cf dầu ăn cho bé
- 1 miếng thơm
- 1 miếng cà chua
- 1/2 quả đậu bắp
- 1 ít rọc mùng
- Nước dashi rau củ
Các bước làm Cơm Canh Chua - Chả Cá Hồi - Ăn Dặm
Bước 1
👏🏻 Cá hồi rửa sạch mang đi hấp với gừng và vài lát hành tím. Cá chín mang đi dằm nát nhuyễn.
Bước 2
👏🏻 Trộn cá với lòng đỏ trứng, bột bắp, sữa tươi.
Bước 3
👏🏻 Mang đi áp chảo lửa nhỏ. Chả vàng là được nhé. (Đừng áp chảo lâu quá chả bị khô đấy. Cho lớp mỏng dầu ăn thôi nhé)
Bước 4
Tiếp theo là nấu canh chua cho bé: - Băm nhỏ cà chua và thơm. Phi hành lên cho thơm rồi cho cà chua, thơm vào đảo. Đổ nước dashi vào đun sôi.- Đậu bắp, rọc mùng cắt nhỏ, giá cắt đôi. Cho vào nồi canh chua đun thêm 1 lúc cho mềm rau là được nhé.
Thực đơn có gia vị phù hợp cho bé bắt đầu ăn cơm nát dứoi 1 tuổi. Trên 1 tuổi dó thể thêm gia vị phù hợp để món ăn được đậm đà hơn nhé
Bạn nghĩ Cơm Canh Chua - Chả Cá Hồi - Ăn Dặm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Canh Chua - Chả Cá Hồi - Ăn Dặm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Canh Chua - Chả Cá Hồi - Ăn Dặm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
