Cách làm Nem Ốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Nem Ốc
- 500 g Ốc mít
- 300 g Giò sống
- 150 g Thịt nạc vai xay
- 1 củ Cà rốt
- 1 củ Hành tây
- Hành lá, lá lốt, hành khô, miến,nấm hương, hạt tiêu, bột ngọt, hạt nêm, ớt tươi, dầu ăn, bánh đa nem
Các bước làm Nem Ốc
Bước 1
Ốc làm mua về ngâm trong nước vo gạo 3h rồi rửa sạch, bắc nồi nước sôi bỏ thêm muối luộc qua ốc, khêu thịt ốc ra, con to thì cắt đôi bé thì để thì để nguyên
Bước 2
Cà rốt, hành tây thái hạt lựu
Bước 3
Ngâm miến, nấm hương nở rồi cắt nhỏ
Bước 4
Hành, lá lốt cắt nhỏ, ớt tươi băm nhỏ, hành khô băm nhỏ
Bước 5
Phần trộn nhân : bỏ ốc, thịt lợn xay, giò sống, miến, nấm hương, hành tây, cà rốt, ớt băm, hành, lá lốt, hành khô, thêm hạt tiêu, bột ngọt, hạt nêm. Các bạn đi bao tay chú ý dùng tay trộn đên bóp nhuyễn cho quyện nhân lại. 
Bước 6
Cuốn nem: ít dấm pha nước lọc để phết lên bánh đa nem để nem giòn hơn rồi cuốn nem như bình thường nhé
Bước 7
Rán nem : đun sôi dầu thả nem vào chiên vàng đều ăn nóng kèm bún rau sống nước mắm chua ngọt nhé các bạn 😍 
Cuối tuần, liên hoan
Bạn nghĩ Nem Ốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Ốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Ốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
