Cách làm Bánh Xèo Thịt Vịt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Bánh Xèo Thịt Vịt

  • 1 kí gạo khô
  • 1 kí thịt vịt
  • 700 gr Rau sống
  • Gừng
  • Rượu
  • 200 gram Củ hành
  • 200 gr Đậu xanh
  • 3 củ Củ hành tím
  • 2 vá canh Cốt dừa
  • 1 vá bia
  • 100 gr Hẹ
  • 1 kí giá

Các bước làm Bánh Xèo Thịt Vịt

Bước 1

Gạo đi xay thành bột tươi, chia làm 2, còn 1 nữa bỏ ngăn đá bảo quãn, cho 1 vá bia vào bột (giòn bánh). Cho 2 vá nước cốt dừa, quậy nhẹ bột sánh không lỏng không đặc, sệt sệt vừa đủ. Cắt hẹ, cho bột nghệ 1muỗng vào Bánh xèo thịt vịt bước làm 1 hình

Bước 2

Rau sống các loại rửa sạch, vịt rửa cho gừng và rượu khử mùi vịt, cắt lóc xương làm phi Lê thịt, cắt mỏng thịt vịt ướp củ hành tím, tiêu xay; hạt nêm ; muối ; bột ngọt, nước mắm ngon, cho 3 m dầu ăn trộn vịt được mềm và thấm hơn 3 h tủ lạnh Bánh xèo thịt vịt bước làm 2 hình Bánh xèo thịt vịt bước làm 2 hình Bánh xèo thịt vịt bước làm 2 hình

Bước 3

Cho đậu xanh hấp chín ; giá rửa cho ra rổ, cho mỡ heo thắng lấy nước mỡ làm bánh xèo ngon hơn Bánh xèo thịt vịt bước làm 3 hình Bánh xèo thịt vịt bước làm 3 hình

Bước 4

Cho chão nhôm xài lâu năm sẻ giúp bánh ngon giòn hơn ; vịt xào chín 7/3 sẻ ngon hơn cho bánh, cho dầu tráng qua chão cho củ hành xào múc bột vào nghiêng chão bột tráng điều chão; cho vịt vào thêm đậu xanh giá (đậy nắp) sau 2 phút Bánh xèo thịt vịt bước làm 4 hình Bánh xèo thịt vịt bước làm 4 hình Bánh xèo thịt vịt bước làm 4 hình

Bước 5

Bánh chín giòn viền là ngon cho ra dĩa ; tiếp làm nước mắm ; 🍍🍍Thơm ép lấy nước từ thơm pha 3 m nước mắm 2 m đường thêm tỏi băm ớt, nếm nước mắm mặn ngọt vừa ăn cho ra chén ăn cùng bánh xèo, Bánh xèo thịt vịt bước làm 5 hình Bánh xèo thịt vịt bước làm 5 hình Bánh xèo thịt vịt bước làm 5 hình

Miền Tây nỗi tiếng bánh xèo thịt vịt , hom nay e nỗi hứng mua vịt về xào , gạo ngâm qua đêm xay bột gạo tươi ngon thêm vị béo cốt dừa hoà quyện , ra bánh xèo giòn ngon thêm rau sống chấm nước mắm hoà quyện vào nhau ngon tuyệt , cho ngày cuối tuần gia đình bên nhau cùng đỗ bánh xèo #bepvang

Bạn nghĩ Bánh Xèo Thịt Vịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Xèo Thịt Vịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Xèo Thịt Vịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Chè Dưỡng nhan

    Chè Dưỡng nhan

  • Canh cá rô đồng nấu rau cải xanh

    Canh cá rô đồng nấu rau cải xanh

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g