Cách làm Canh Ngao Rau Mồng Tơi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Ngao Rau Mồng Tơi
- 1 mớ rau mồng tơi rửa sạch thái khúc
- 0,7 kg ngao hai vòi
- Mắm, hạt nêm
- 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh
Các bước làm Canh Ngao Rau Mồng Tơi
Bước 1
Ngao rửa sạch ngâm nước 10’, dùng dao tách ngao lấy nhân, rửa thịt ngao, giữ lại nước rửa, gan lấy nước trong.
Bước 2
Cho ngao ướp thìa mắm ngon, chút nước chanh để 5’. Bắc nồi lên bếp đảo đều cho ngao ngấm mắm muối ngao chín tới, cho nước rửa ngao vào, nếu ít nước chế thêm nước lọc cho đủ ăn, nấu sôi thả rau vào nấu khoảng 3-5’ rau chín nêm hạt nêm cho vừa miệng.
Bước 3
Sản phẩm đây cả nhà
Bạn nghĩ Canh Ngao Rau Mồng Tơi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Ngao Rau Mồng Tơi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Ngao Rau Mồng Tơi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g