Cách làm Cá Chuối Kho Nghệ ^^
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Chuối Kho Nghệ ^^
- 1 con 600g cá chuối hay còn gọi là cá lóc
- 1 củ nghệ tươi (đâm nhỏ)
- 1 củ gừng (đâm nhỏ)
- 1 thìa cà phê tiêu bột
- hạt nêm
- nước mắm ngon
- 2 quả ớt đỏ
Các bước làm Cá Chuối Kho Nghệ ^^
Bước 1
Cá lóc làm sạch đánh vảy, xóc với muối hột cho sạch nhớt. Lấy huyết bên trong bụng dọc xương sống ca cho thật sạch để tránh bị tanh. Cắt khúc vừa ăn
Bước 2
Gừng và nghệ giã cho nhỏ lại để riêng vào bát. Ướp gia vị: cho nghệ gừng bột tiêu. Nước mắm ớt vào nén đầy đủ. Ướp khoảng 15 phút. Trộn đều lên nhé
Bước 3
Làm nước màu: 2 muỗng đường vào nồi kho bật lửa lên cho đến khi có màu cánh gián thì ước chừng nước đổ vào đợi sôi thì Sau đó cho cá vào kho, bật lửa liu riu. Đến khi nước sệt lại là được
Bước 4
Múc ra đĩa trang trí đẹp mặt và hưởngthụ thành quả thôi ^^
Bạn nghĩ Cá Chuối Kho Nghệ ^^ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chuối Kho Nghệ ^^ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chuối Kho Nghệ ^^ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
