Cách làm Nồi Trường Luộc Chấm Mắm Ruốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Nồi Trường Luộc Chấm Mắm Ruốc
- 500 g nồi trường
- 1/2 củ gừng
- 2 muỗng mắm ruốc
- Gia vị phụ: đường, chanh, ớt, tỏi
- Một ít rau húng, rau thơm
Các bước làm Nồi Trường Luộc Chấm Mắm Ruốc
Bước 1
Nồi trường làm sạch, ngâm với muối và ít rượu trắng khoảng 10ph
Bước 2
Luộc nồi trường khoảng 15 phút với ít gừng và ít muối.
Bước 3
Vớt nồi trường ra và ngâm vào nước đá khoảng 10 phút (để giòn)
Bước 4
Giả ớt, tỏi để pha với mắm ruốc, vắt thêm ít chanh vào mắm ruốc
Bước 5
Vớt nội trường ra, để ráo rồi thái lát nhỏ khoảng 1 lóng tay.
Bước 6
Trang trí thêm với rau và thưởng thức.
Trang trí thêm với rau và thưởng thức.
Bạn nghĩ Nồi Trường Luộc Chấm Mắm Ruốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nồi Trường Luộc Chấm Mắm Ruốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nồi Trường Luộc Chấm Mắm Ruốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g