Cách làm Canh Ngao Nấu Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Ngao Nấu Chua
- 1 kg ngao trắng
- 1 mớ rau răm
- 1/4 trái dứa
- 3 củ hành khô
- 2 trái cà chua chín đỏ
- 2 muỗng cà phê Bột canh
- 2 muỗng canh Dầu ăn
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 xí tiêu xay ko có cũng ko sao
Các bước làm Canh Ngao Nấu Chua
Bước 1
Ngao rửa sạch; đổ nước vào luộc chín. Vớt ngao ra lấy thịt ngao. Và lọc nước ngao tránh sạn.
Bước 2
Bắc chảo cho xíu dầu ăn với hành khô băm nhỏ vào xào cho thơm,cho cà chua băm nhỏ vào xào,rồi cho ngao vào đảo nhanh tay với chút nước mắm cho ngấm.
Bước 3
Nồi nước ngao luộc lúc nãy đun sôi, bỏ dứa (thơm) xắt lát hoặc bóp nhuyễn vào nồi canh. Trút ngao vào nồi canh, nêm cho vừa miệng là xong.
Bạn nghĩ Canh Ngao Nấu Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Ngao Nấu Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Ngao Nấu Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g