Cách làm Sườn Sốt Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Sườn Sốt Chua Ngọt
- Sườn thăn
- Giấm/chanh/hoặc me chín. Ở đây mình dùng dấm (khoảng nửa bát con ăn cơm)
- Đường: khoảng 2 thìa, tuỳ khẩu vị - Tỏi - Gia vị - Tương ớt
Các bước làm Sườn Sốt Chua Ngọt
Bước 1
Sườn rửa sạch, tỏi đập dập, đem phi 1 nửa cho thơm, sau đó cho sườn vào xào cùng chút gia vị với lửa thật nhỏ (nếu sợ cháy thì cho thêm tí tẹo nước) để sườn ngấm (khoảng 5 phút).
Bước 2
Sau đó cho giấm đường vào chung, đun lửa nhỏ liu riu để ngấm. Đến khi gần cạn hết nước (sườn đổi màu vàng), cho nốt tỏi và tương ớt vào, đảo đều đến khi nước sốt cạn là được. Và sản phẩm ăn nóng với cơm rất ngon.
Món này ăn nóng với cơm rất ngon.
Bạn nghĩ Sườn Sốt Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Sốt Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Sốt Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g