Cách làm Thịt Om Cà Tím Đậu Rán
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Om Cà Tím Đậu Rán
- 2 lạng thịt
- 2 quả cà tím
- 4 bìa đậu
- 2 mớ tía tô
- 1 thìa mắm tép
Các bước làm Thịt Om Cà Tím Đậu Rán
Bước 1
Đầu tiên e đổ chút dầu vào nồi r xào thịt nêm nếm cho vừa ạ :p
Bước 2
Cà tím e cắt miếng, ngâm nước muối, r vớt ra cho vào xào cùng thịt, vừa xào vừa cho thêm tý nước vào om lâu lâu chút ạ.
Bước 3
Đậu phụ cắt miếng rán vàng, om cùng cà và thịt :p ở bước này e nêm nước mắm và 1 thìa mắm tép cho dậy mùi :p
Bước 4
Sau khi om một lúc cho thịt mềm và đậu ngấm thì e cắt nhỏ lá tía tô và hành lá r cho vào nồi đảo mấy s r tắt bếp. Sau đó múc ra bát và dùng nóng vs cơm thôi ạ 🍚🍚
Hnay e kiếm đc 2 quả cà tím lăn lông lốc trong tủ lạnh vs ít thịt mẹ mua trc khi đi làm ??? nên e ra mua đậu và tía tô ạ
Bạn nghĩ Thịt Om Cà Tím Đậu Rán trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Om Cà Tím Đậu Rán rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Om Cà Tím Đậu Rán không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g