Cách làm Doughnut
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Doughnut
- 6 g men nở khô dry yeast instant
- 400 g bột mì đa dụng
- 1/2 thìa coffee muối
- 180 ml sữa tươi không đường
- 1 quả trứng gà
- 65 g bơ lạt
Các bước làm Doughnut
Bước 1
Rây bột mì ra bát. Cho men nở khô, đường, muối, sữa, trứng vào cùng bát bột mì. Trộn đều lên rồi mới cho bơ vào bóp đều
Bước 2
Lấy tay nhào bột mì, bóp cho bớt khí ở bên trong bột. Lấy tay khum bột từ bên trên mặt xuống bên dưới cho đều bột.
Bước 3
Cán bột ra, lấy khuôn cắt bột doughnut hình vòng để cắt bột (với nguyên liệu trên mình làm được 8 cái bánh).
Bước 4
Ủ bột (để bột bánh đã cắt vào cái bát, đậy giấy bọc thức ăn, túi bóng, hoặc khăn ấm bên trên). Ủ trong khoảng 1 tiếng
Bước 5
Ủ bột xong bánh sẽ nở gấp đôi thế này nè 
Bước 6
Đem bánh rán nhiều dầu các bạn nhé. 
Bước 7
Bánh khi rán xong thì các bạn hãy đun chảy chocolate trắng hoặc đen ngọt để phủ lên mặt bánh dougnut, trang trí rắc kẹo đường tuỳ theo ý thích của các bạn. Bánh có mùi thơm của bánh mì, ngọt của chocolate mà đẹp nữa nhé. Rất hợp với các dịp valentine nữa đó. Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Bạn nghĩ Doughnut trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Doughnut rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Doughnut không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
