Cách làm Chả Cá Rô Thì Là
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Chả Cá Rô Thì Là
- 1 kg Phile cá rô phi(lựa cá tự nhiên sẽ tốt hơn cá nuôi)
- Thì là nhiều ít tuỳ sở thích
- 1 muỗng đường
- 1 muỗng hạt nêm
- 1 muống nước mắm
- 2 muỗng tiêu
- 1 muỗng dầu ăn
Các bước làm Chả Cá Rô Thì Là
Bước 1
Cá rô làm sạch vảy, rửa bằng dấm cho sạch, lấy phile thái nhỏ
Bước 2
Hành lá rửa sạch thái nhỏ
Bước 3
Thì là rửa sạch thái nhỏ
Bước 4
Ướp cá với 1 muỗng hạt nêm
Bước 5
Tiêu xay
Bước 6
Đường
Bước 7
Nước mắm ngon(loại cá cơm mới thơm)
Bước 8
Thêm 1 muỗng dầu ăn. Sau khi ướp cá 30p cho hỗn hợp cá đã ướp vào máy xay, trộn cùng thì là hành lá luôn.
Bước 9
Vo viên, ấn dẹp rồi chiên sơ hoặc nướng cá. Nướng bớt dầu mỡ hơn
Bước 10
Là một món có thể ăn cơm, nấu kèm bún và đặc biệt trẻ con rất thích!
Bạn nghĩ Chả Cá Rô Thì Là trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Cá Rô Thì Là rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Cá Rô Thì Là không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g