Cách làm Chè Chuối Cốt Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Chè Chuối Cốt Dừa
- 6 quả chuối chín vừa (chuối sứ sẽ ngon hơn)
- 100 g bột báng
- 200 ml nước lá cẩm tím để làm bột báng có màu tím (có thể bỏ qua)
- 50 g lạc (đậu phộng)
- 500 ml nước lọc
- 1 lon nước cốt dừa
- 90 g đường (tùy chỉnh theo khẩu vị)
- chút xíu muối
Các bước làm Chè Chuối Cốt Dừa
Bước 1
Bột báng rửa sạch cho vào nước lá cẩm tím ngâm tối thiểu 30p. Lạc rang chín, giã sơ. 
Bước 2
Hòa tan nước lọc + nước cốt dừa + đường + muối (muối giúp vị của chè ngọt dịu hơn) thêm bột báng đun sôi đến khi bột nổi trong, đun tiếp 5p. 
Bước 3
Trong lúc đợi bột báng chín, cắt chuối thành khoanh tròn, bột chín thả chuối vào đun thêm 5p nữa cho chuối ngấm vị cốt dừa. 
Bước 4
Lúc này thử lại nếu nhạt cho thêm đường. Chè được múc ra bát rắc lạc lên trên. Xong rồi thưởng thức thôi ^^~ 
Mục đích chính: giải quyết nhanh chuối hậu Tết ^^
Bạn nghĩ Chè Chuối Cốt Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Chuối Cốt Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Chuối Cốt Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
