Cách làm Kẹo Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Kẹo Gừng
- 2 củ gừng vừa
- 1 chén đường
- 1/4 trái chanh
- 2 muỗng mật ong
- 1 chén nước
Các bước làm Kẹo Gừng
Bước 1
Gừng cạo vỏ rửa sạch cắt nhỏ đem giã nhuyễn, vắt bỏ bớt nước
Bước 2
Cho tất cả nguyên liệu trên cùng gừng đã giã vào chảo chống dính
Bước 3
Đun hh trên đến khi sánh lại và chuyển màu cánh gián
Bước 4
Trong lúc đun chỉ lắc chảo cho đều chứ ko dùng vật gì đảo
Bước 5
Tắt bếp đổ hh kẹo ra khuôn chờ cứng và lấy ra là có thể sử dụng
Bước 6
Thành phẩm Kẹo thơm vị gừng lại ko quá ngọt
Bước 7
Đóng gói riêng từng viên, có thể áo 1 lớp đường bột bên ngoài và bảo quản hũ kín
Vì thường xuyên bị cảm lạnh, viêm họng và thường bị say xe mỗi khi di chuyển mà gừng lại có tác dụng rất tốt trong việc giữ ấm cơ thể và hạn chế say xe, nên để trao các tình trạng bệnh của bản thân mà ko phải lúc nào cũng mang theo gừng bên người nên mình đã chế biến gừng thành 1 loại kẹo để có thể tiện sử dụng và mang theo mỗi khi di chuyển Hôm nay xin chia sẻ với mọi người cách chế biến món kẹo gừng cực dễ mà nguyên liệu đơn giản dễ tìm
Bạn nghĩ Kẹo Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kẹo Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kẹo Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g