Cách làm Chả Trứng Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chả Trứng Hấp
- 400 g thịt nạc xay
- 4 tai nấm mèo
- 3 củ hành tím
- 2 tép tỏi
- 2 muỗng mắm cá thu xay
- 1 muỗng cafe tiêu
- 1/2 muỗng cafe đường
- 1 xíu xiu bột ngọt
- 1 miếng bún tàu
- 6 cái trứng gà
Các bước làm Chả Trứng Hấp
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu: nấm mèo cắt sợi, bún tàu cắt nhỏ trộn với 5 trứng gà và 1 lòng trắng của trứng thứ 6(vì để lòng đỏ quét lên mặt chả) tỏi, hành tím, mắm cá thu xay(hoặc nêm bằng muối), tiêu,đường, bột ngọt. Tấc cả trộn đều 
Bước 2
Cho vào khuôn, nếu thích ăn thêm trứng muối thì lấy lòng đỏ trứng muối cho vô hấp luôn 
Bước 3
Cho vào hấp 30 phút 
Bước 4
Sau đó cho lòng đỏ trứng quét đều lên mặt chả hấp tiếp cho chín trứng phần mới quét lên là xong 
Bước 5
Đợi 1 giờ sau chả nguội, lấy ra trang trí chụp hình cho đẹp rồi ăn nha! Hi hi... Ngon😍 
Con gái yêu cầu là mẹ làm ngay?
Bạn nghĩ Chả Trứng Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Trứng Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Trứng Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
