Cách làm Bánh Chuối Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bánh Chuối Nướng
- 20 quả chuối sứ chín rục
- 150 ml sữa đặc
- 60 ml sữa tươi
- 100 ml nước cốt dừa
- 5 g bột mì
- 75 gr bơ lạt
- 30 g đường cát
- 1 ít muối
- 1 ít rượu trắng hoặc rượu rhum
Các bước làm Bánh Chuối Nướng
Bước 1
Chuối cắt lát ướp với rượu và đường trên 1 tiếng cho ngấm.
Bước 2
Quậy sữa đặc, sữa tươi, bơ và muối. Nấu lửa nhỏ cho tan bơ.
Bước 3
Bánh mì cắt lát mỏng, cho hết hỗn hợp sữa đường vào bánh mì. trộn và để 20 phút cho nở bánh mì. Sau đó dằm nhỏ. Cho bột mì vô, trộn đều.
Bước 4
Lót giấy nến cho khuôn
Bước 5
Chuối sếp xuống đáy và thành khuôn, cho 1 lớp hỗn hợp bột bánh mì sữa, một lớp chuối, một lớp bột bánh mì sữa....
Bước 6
Nướng ở 150 độ C trong 2 giờ. Khay nướng ở giữa lò.
Bước 7
Lấy bánh ra để nguội. Dùng dao mảnh róc quanh thành bánh.
Bánh chuối đỏ đẹp nhờ chuối chín rục, rượu và thời gian nướng lâu.
Bạn nghĩ Bánh Chuối Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Chuối Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Chuối Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
