Cách làm Mì Udon

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Mì Udon

  • 1000 g bột mì số 11
  • 430 g nước
  • 5 g muối

Các bước làm Mì Udon

Bước 1

Hoà tan muối với nước.

Bước 2

Đổ bột ra bạn khoét lỗ giữa cho nước vào nhồi cho bột quyện đều vào. Rồi để bột nghỉ 30phut. Mì Udon recipe step 2 photo

Bước 3

Chia nhỏ viên bột ra làm 4 hoặc 5. Lấy cán từng viên áo bột mì cán dài ra và gấp đôi. Cứ làm vậy 3 lần. Lần thứ tư cán thật dài và mỏng áo bột năng gấp lại cắt sợi Mì Udon recipe step 3 photo

Bước 4

Rồi áo bột năng k cho dính ăn liền thi bắt nước sôi luộc còn k bỏ bịch cho vào tủ lạnh Mì Udon recipe step 4 photo

Bước 5

Mì dai ngon đảm bảo an toàn 😀😀😀 Mì Udon recipe step 5 photo

Bạn nghĩ Mì Udon trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Udon rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Udon không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Yến mạch - phô mai

    Yến mạch - phô mai

  • Cá hú kho tộ

    Cá hú kho tộ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g