Cách làm Gà Om Nấm Hương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Om Nấm Hương
- 3 lạng thịt gà
- 1 củ cà rốt
- Nấm hương, gừng, tỏi
- Gia vị mắm, muối, mì chính, tiêu
Các bước làm Gà Om Nấm Hương
Bước 1
Nấm hương ngâm nước nóng, cà rốt gọt vỏ thái khoanh dày 1 phân.
Bước 2
Thịt gà tẩm ướp gia vị mắm, muối, mì chính, thêm dầu ăn cho thịt không bị khô. Gừng, tỏi đập dập băm nhỏ ướp chung với thịt gà khoảng 10 phút.
Bước 3
Cho thịt gà vào nồi xào chín sơ, dùng nước đã ngâm nấm hương đổ vào săm sắp mặt thịt. Vặn lửa nhỏ đun sôi liu riu trong 10 phút, sau đó cho cà rốt và nấm hương đã qua sơ chế vào nồi. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.
Bước 4
Đun đến khi cà rốt chín mềm là được. Tắt bếp chút ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. Rất thích hợp cho bưaz cơm ngày mưa tiết trời man mát như hôm nay nhé ^^
Bạn nghĩ Gà Om Nấm Hương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Om Nấm Hương rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Om Nấm Hương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g