Cách làm Mận Dầm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Mận Dầm
- 500 g Mận
- 3 muỗng canh đường
- 1/2 thìa cafe muối
- 1/2 muỗng canh nước mắm
- nếu không dùng mắm có thể tăng lượng muối
- 1 ít tiêu và ớt bột
Các bước làm Mận Dầm
Bước 1
Chọn mận: Chọn những trái mận hơi xanh và cứng để sau khi chế biến xong mận vẫn giữ được độ giòn và ít ra nước.
Bước 2
Mận rửa sạch, để ráo rồi dùng dao cắt khoanh ngang quả mận.Dùng 2 tay giữ 2 phần của quả mận, xoay 2 tay ngược chiều nhau bạn sẽ tách được mận thành 2 phần. 
Bước 3
Cho mận đã cắt vào âu rắc đường rồi trộn đều. Khi đường tan bạn cho muối và mắm vào âu mận, xóc đều. 
Bước 4
Cuối cùng thêm ớt bột, xóc lại một lần nữa cho đều. 
Bước 5
Sau khi mận và gia vị đã được trộn đều, bỏ mận vào ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng là có thể thưởng thức.
Món ngon dành cho ngày hè.
Bạn nghĩ Mận Dầm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mận Dầm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mận Dầm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
