Cách làm Cá Khô Vẹn Rang Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Khô Vẹn Rang Thịt
- 200 gr cá khô
- 300 gr thịt 3 chỉ
- 1 thìa nước dứa
- 1 thìa nước xì dầu
- 2 thìa nước mắm
- 1/2 thìa nhỏ nước màu
- Tiêu, ớt, hành tỏi băm
Các bước làm Cá Khô Vẹn Rang Thịt
Bước 1
Cá mua về bỏ đầu, bóp sạch bụng, rửa sạch và để ráo 
Bước 2
Phi thơm 1/2 phần hành tỏi rồi cho cá vào rang, cho nước siro dứa, nước xì dầu vào đảo đều trong khoảng 1 phút 
Bước 3
Cho thịt vào nồi khác rang cho cháy cạnh, nêm số mắm, nước màu, hành tỏi, tiêu vào đảo cho ngấm và lên màu 
Bước 4
Cho cá đã rang vào trộn và rang tiếp trong vài phút cho quen nhau 
Bước 5
Thêm đầu hành và ớt bột nếu thích ăn cay 
Bước 6
Ôi! Ngon và tốn cơm lắm, khg sao vì mấy bát cơm thấm gì so với món ăn ngon. 
Ngày mưa mà làm món này thì tốn gạo lắm nhưng thà tốn gạo còn hơn thèm ăn.
Bạn nghĩ Cá Khô Vẹn Rang Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Khô Vẹn Rang Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Khô Vẹn Rang Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
