Cách làm Heo Quay Giòn Bì
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Heo Quay Giòn Bì
- 1 kg thit heo
- 2 lit nuoc luoc thit
- 1 Muong canh muối
- 1 muong canh hat nem
- 20 ml dấm (trang thit luoc se trang)
- 20 ml rượu trắng
- 2 muong càef mat ong
- Sot uop phan thit k uop phan da :
- 10 g Hat nem :
- 10 g Muoi :
- 10 g Duong nau :
- 10 g Chao đỏ:
- Ruou mai que lo : 15g
- Ngu vi huong :2g
- Tieu 1/2 cafe tieu
Các bước làm Heo Quay Giòn Bì
Bước 1
Thit heo rua nuoc muối cạo da cho sạch
Bước 2
2 lit nuoc luoc thit + 1 M lon muoi + 1 m lon hat nem + 20ml dấm (trang thit luoc se trang) + 20ml rượu trắng + 2 muong càef mat ong.(cach nay thoi gian nuong nhanh hon) nuoc khoang 40do la cho thit luoc 15 phut.
Bước 3
Vớt thịt ra dể ráo. Tron hon hop phần sốt uop thit masa thi 5 phut
Bước 4
Lat mat lau sach phan da phet dam len xam thit lan 1 xong lau phet dam lan 2 xam tiep lan 2. Roi rat muoi phet dieu len da. 
Bước 5
Mo quat lo doi luui nuong khoang 30 phut hai lửa roi tat lửa duoi nuong lua tren den khi da nổ dieu mặt thit thi ngung 
Bước 6
Con uop qua dem thi bỏ khau luoc thit di roi con uop giong y vay quay phan da len tren bo vo tu lanh qua dem roi nuong
Bạn nghĩ Heo Quay Giòn Bì trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Heo Quay Giòn Bì rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Heo Quay Giòn Bì không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
