Cách làm Chè Sương Sa Hạt Lựu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Chè Sương Sa Hạt Lựu
- Củ năng đã gọt vỏ 500gr
- Đường
- Lá dứa
- Củ dền
- Sương sáo
- Rau câu agar
- Đậu xanh bóc vỏ
- Nước cốt dừa có thể thay bằng whipping
Các bước làm Chè Sương Sa Hạt Lựu
Bước 1
Củ năng cắt hạt lựu ngâm với nước lá dứa đã xay nhuyễn với 2tbs đường. Để khoảng 1 tiếng hoặc lâu hơn cho thấm màu xanh. Sau đó cho 1 lớp bột năng rồi bỏ cu năng lên áo 1 lớp (củ năng lúc này đã đổ hết nước và để trên rây cho ráo nước). Muốn lớp bột dày hơn thì mình chờ lớp bột hơi thấm nước mình áo thêm 1 lớp nữa là Ok. 
Bước 2
Làm như ở trên 
Bước 3
Nấu agar cho đặc hơi cứng rồi bào sợi, sương sáo nấu để lạnh cắt cục vuông nhỏ vừa ăn. 
Bước 4
Đậu xanh bóc vỏ ngâm nấu nở rồi cho đường vào, đừng nấu đặc quá ko ngon.
Bước 5
Nấu nước đường thêm lá dưa cho thơm.
Bước 6
Vậy là xong khi ăn mình mix lại Ok hen😋Văn hơi lủng cũng có cần hỏi gì cứ nhắn mình nhé ❤
Thời tiết cứ mùa này các món Chè được mùa lên ngôi, món này mình làm khá nhiều lần và lần nào nó cũng có 1 sức hút vô cùng đặc biệt là hết sạch khi vừa làm xong ?
Bạn nghĩ Chè Sương Sa Hạt Lựu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Sương Sa Hạt Lựu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Sương Sa Hạt Lựu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
