Cách làm Canh Giò Heo Kim Chi

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Canh Giò Heo Kim Chi

  • 0.5 kg giò heo (giò gân)
  • 200 gr kim chi
  • 1 cây đậu hũ Nhật
  • ít hành lá
  • hạt nêm, đường, muối

Các bước làm Canh Giò Heo Kim Chi

Bước 1

Giò heo rửa sạch, đun nước sôi, chần qua cho sạch, để khi hầm đỡ vớt bọt. Cho vào nồi đổ 500ml nước, 1 muỗng canh muối, giò heo vào đun, khi nước sôi giảm lửa, đun 15' cho ít đá viên vào mở lửa to lại, sôi bùng lên tắt bếp. Đậy kín. Khi nào gần ăn thì nấu tiếp. Canh giò heo kim chi recipe step 1 photo

Bước 2

Tới giờ cơm, đun sôi lại nồi giò heo, đâu hũ cắt miếng như hình, phải nhẹ nhàng vì dễ vỡ lắm ạ Canh giò heo kim chi recipe step 2 photo

Bước 3

Nước sôi cho kim chi và đậu hũ vào nêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm. Nêm lại theo khẩu vị. Tắt bếp cho ngay hành lá cắt khúc vào. Dọn ra tô thôi! Canh giò heo kim chi recipe step 3 photo

Bước 4

Nếu thích ăn thêm nấm có thể cho thêm nấm kim châm và nấm đùi gà. Ăn cũng hợp lắm ạ. Nay em nấu đơn giản ăn kèm với bún tươi ^^ Canh giò heo kim chi recipe step 4 photo

Em là tín đồ của giò heo, nên lúc nào cũng ngâm cứu các kiểu món để làm sao mà ăn không ngấy. Kim chi chua, cay, giò heo béo ngậy, thêm ít đậu hũ Nhật mềm mịn tan ngay trong miệng, ui thui nghĩ đến là thấy hao cơm rồi đoa ạ!

Bạn nghĩ Canh Giò Heo Kim Chi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Giò Heo Kim Chi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Giò Heo Kim Chi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cá chim kho

    Cá chim kho

  • Đậu bắp nhồi thịt

    Đậu bắp nhồi thịt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g