Cách làm Măng Tươi Kho Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Măng Tươi Kho Thịt
- 500 g thịt heo
- 500 g măng đã luộc chín
- 2 trái cà chua
- 3 muỗng mắm
- 1,5 muỗng đường
- 1/2 muỗng tiêu
- 2 muỗng hành tỏi dã nhỏ
- 1,5 muỗng muối
- 1 muỗng dầu hào
Các bước làm Măng Tươi Kho Thịt
Bước 1
Măng lột vỏ già, cắt mỏng hoặc cắt miếng(cục), luộc chín với muối 2-3 lần cho khỏi đắng
Bước 2
Thịt cắt miếng vừa, ướp gia vị(không muối)
Bước 3
Cà chua cắt nhỏ
Bước 4
Cho mỡ vô nồi làm nóng, phi hành tỏi
Bước 5
Cho thịt vào tao thịt rồi cho cà chua vào
Bước 6
Cho măng vào, thêm nước sấp sấp là được, thêm 1,5 muỗng muối (lúc này bạn nêm theo khẩu vị nha) hầm thêm 20 phút nữa là được
Bước 7
Thưởng thức nha❤👍
Được măng tươi nhà dì trồng nên mình kho thịt ngay?măng thơm và giòn lắm
Bạn nghĩ Măng Tươi Kho Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Măng Tươi Kho Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Măng Tươi Kho Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g